Bei uns trifft Tradition auf Moderne, altbewährtes Wissen auf den gegenwärtigen Stand der Forschung und westliche Kräuter auf die tiefen Einsichten der Chinesischen Medizin.


Wir bringen das Beste aus beiden Welten zusammen! Denn unsere 5 Elemente Tees mit westlichen Kräutern sind nicht nur wirkungsstark und wohltuend für Geist und Körper – sie schmecken und duften auch wunderbar und nähren so zugleich die Seele!

Unsere Kräutertee-Mischungen wurden von Dr. med. Waltraud Weyerer komponiert, auf Basis der 5-Elemente Diätetik der TCM (Traditionell Chinesischen Medizin), sowie unter Einbeziehung der Meridiantheorie (Leitbahnen), dem Prinzip von Yin und Yang und der Kräuterkunde. Yin & Young ist ein Familienbetrieb mit Sitz in München. Wir füllen unsere Kräuter von Hand ab, um die hohe Qualität sicherzustellen. Hierzu arbeiten wir außerdem ausschließlich mit Zulieferern, zu denen wir persönlichen Kontakt haben und deren Produkte und Arbeitsweise uns überzeugen. Unser Anspruch ist es, herausragende Tee-Mischungen herzustellen, die unterstützend wirken, mit großer Sorgfalt und dem nötigen Wissen hergestellt wurden und die für alle Menschen erschwinglich sind. Für unsere Mischungen verwenden wir ausschließlich zertifizierte Kräuter. Alle Mischungen sind selbstverständlich ohne tierische Produkte hergestellt.

„Der Tee weckt den guten Geist und die weisen Gedanken. Er erfrischt deinen Körper und beruhigt dein Gemüt. Bist du niedergeschlagen, so wird Tee dich ermutigen.“ (Shen Nung, (um 2.800 v. Chr.), chinesischer Kaiser)
 

 
 

Unsere Vision


Wir lieben Kräuter, wir lieben Wissenschaft, wir lieben Gesundheit. Mehr davon in die Welt zu bringen und Ihnen durch unsere Arbeit zu helfen, Ihr persönliches Wohlbefinden ganz natürlich zu steigern, ist unsere wichtigste und erfüllendste Aufgabe! „Medizin nach dem Beginn einer Krankheit anzuwenden, das ist, als grabe man einen Brunnen erst, nachdem man durstig geworden ist, oder schmiede Waffen erst, nachdem die Schlacht begonnen hat.“ („Der Gelbe Kaiser – Das Grundlagenwerk der Traditionellen Chinesischen Medizin“)




Westliche Kräuter


Für unsere Tees arbeiten wir in erster Linie mit westlichen Kräutern und kombinieren so den Wissensschatz der chinesischen Medizin mit den Heilpflanzen aus unserem Kulturkreis. Westliche Kräuter sind unserer Erfahrung nach im Vergleich zu den chinesischen Kräutern in unserem Kulturkreis besser zugänglich für die Kontrolle von Anbau, Verarbeitung und Forschung und weisen verschiedene Vorteile hinsichtlich der Verträglichkeit auf. Mit unseren Zulieferer-Betrieben stehen wir in persönlichem Kontakt und wählen ausschließlich zertifizierte Kräuter, die unserem hohen Anspruch genügen.

Denn wir wollen sicher gehen, für Ihre Tees nur die besten Zutaten zu nutzen


TCM Brote


Gemeinsam mit Dieter Merkel, vom Backteam Weyerer haben wir spezielle TCM Brote entwickelt, die durch das verwendete Getreide, sowie ausgewählte Zutaten optimal auf die Jahreszeit und die Bedürfnisse des Körpers abgestimmt sind.